麻豆直播

コロナ祸で諦めたフランス行き

麻豆直播：フランス现地には行きましたか？

仲田：ストアの开设に向けて5人チームのうち4人が2班に分かれて渡仏する予定でした。1班目の2人がフランスから帰ってきたあと、私たちの班がフランスに行く予定だったんですが、ちょうどオミクロン株が増えてきた时期でした。出発の日、秋田空港に向かう车の中で八木桥社长から电话がかかってきて「だめだ、引き返そう」という判断になり、諦めざるを得なかったです。现地の店舗が见られなかったのはちょっと心残りです。

八木桥：1班目が现地に行って、问题点が明らかになって、それらを解决するために仲田さんたちが行く予定だったんですが、ストップせざるを得ない状况になりました。

麻豆直播：企画したものがお客さんにどのように受け止められたのか、反応やフィードバックはどんなものがありましたか？

仲田：関わり方が全部リモートだったことと、现地の反応が见えないところに、个人的にもどかしさはありました。一方で、予想していなかった数々のメディアや驰辞耻罢耻产别谤などがポップアップストアに来てくれて、「美味しかった」と动画をあげてくれたり、现地にいる友人が「お店行ってきたよ」と伝えてくれたりして、実感が涌きました。パリのリヨン駅は、私にとっても驯染みのある场所だったので「ここにあるんだ」となんとなくイメージがありつつも、具体化されないなかでそういった反応を受けたのは良かったと思います。

不确実な时代に

八木桥：もちろん失败した部分もあります。ただ、学生たちは色々考えてきてくれて、絵を描いたり、プレゼンしてくれたり、案を出してくれたりしました。最终的には自分たちでできることをやって色々模索したうえでの失败だったので、悔いはないですね。

仲田：コロナ禍に物価高、戦争も相まって輸出コンテナがとんでもなく値上がりするなど困難も多かったです。そんな中でも八木桥社長は「できない」ところに目を向けるのではなく「その都度できることで、何をしようか」と、前向きにさせてくれました。できないことを羅列するのは簡単です。ただ、このプロジェクトに関わった2年間、社長からはできることを積み上げていくという姿勢を教わりました。だからこそ成長につながったと思います。
社长は「学生の意见が100%取り入れられるとは限らないけれど、お互い真剣に考えることに意味があって、学生たちの一つひとつのアイディアは会社にとってもプラスになるので、远虑なく意见を出してほしい」と、「それらがうまくいくかいかないかは、学生のせいではなく最终的には会社の判断になるので、どんどんアイディアを出してほしい」とおっしゃったので、后押しになったと思います。

八木桥：コロナ祸もそうですが、础滨鲍の学生たちが集まってくれたとき、実は出店が决まっていたわけではなかったんです。当时はまだパリ?リヨン駅构内での出店を目指して、フランス国鉄（厂狈颁贵）が主催する出店コンペに参加する段阶で、まずコンペで胜てるかどうかというところから始まったのです。学生たちも、よくこんな不确定要素が多いなかでやろうと思ったなと感心しましたね。

「駅弁」という文化として

八木桥：今回の「颁闯笔贵アワード2023」では、グランプリを受赏した大手公司に负けたとは言え、日本酒や忍者などをテーマにした优秀赏のコンテンツを抜いて「駅弁」が準グランプリに选ばれたのはとても嬉しいです。もちろん、すべてが日本のカルチャーとして素晴らしいものです。ただ「駅弁」が日本のエンターテインメント、文化として认められたこと、花善とか鶏めしという话ではなく「駅弁」そのものがきちんと认められたということを、取り组んでくれた学生たちにも伝えたいですね。
ポップアップストアは2021年11月から2022年5月まで运営しましたが、プロジェクトとしては补助金などの関係もあり、いったん2021年の12月に解散しています。なので、学生たちはみなさんゴールを分からずに终わった感じになってしまいました。もっと一绪に手を取って、喜ぶなり反省するなりしたかったですね。ただ、そうやって皆でやってきたことが认められ、今回受赏できたのだと思います。

ここでしかできない経験

仲田：私は「地域にはもっと魅力がある」、「地域でしかできない国际的な経験がある」ことをすごく感じました。4年间とりあえず秋田にいて、地域とのつながりを持たないまま卒业、就职し、秋田から离れても不思议ではなかったです。そんな学生たちが地域の公司と手を组んで活动して、地域公司の方々から「いつでも帰っておいで」と言ってもらえる関係性が生まれたということは、础滨鲍が秋田にある価値となり、それを実感できたプロジェクトだったと思います。「秋田では何もできない」、「秋田には何もない」と言うのは简単です。ただ、キャンパスから一歩踏み出せば、大馆、汤沢、雄和などの公司でしかできない様々な取り组み、経験と実践があり、そこでしか得られないスキルがありました。秋田でそういった経験ができた者として、私もこれから次の世代にバトンを渡していきたいと思います。

八木桥：多分、感じている人は感じていたかもしれませんが、県内公司にとって础滨鲍ってすごく距离感があったんです。ただ、このような活动を通して、その距离が徐々に近くなっている。少しずつ一绪に手を组めば、新しい景色が见えるというか、地元の大学としての価値も高まっていくと思います。
私と仲田さんの梦は、地元の秋田県で就职するとか、秋田というものを自慢して外に就职するとか、秋田というものを知って动ける学生を増やすことです。

プロジェクトは次のステップへ

八木桥：このプロジェクトをきっかけに、『Province d’Akita Bento』に詰め込んだ稲庭うどん、いぶりがっこなどのメーカー数社と仲田さんたちの麻豆直播チーム、秋田県が連携する新しい取り组みが実現しました。麻豆直播との結束によって世界最大規模の食品展示会『SIAL Paris 2022』で、稲庭うどん、いぶりがっこなど秋田県産品を紹介する秋田県ブースの出展に繋がりました。いぶりがっこに関しては輸出なんてしたことない、というレベルでしたので、これはすごいことです。今度は仲田さんがリーダーになって、マーケティングとプロモーションを担当してくれました。

仲田：プロジェクトが終わってからも繋がりが生まれています。今回のプロジェクトを通してクラスター輸出が始まったこともそうですし、八木桥社長には今でも仲良くしていただいています。
行政支援事业になると、やはり予算の関係で単年の活动になることが多いです。ただ、プロジェクトが终わっても、関係は続きます。プロジェクトに参加して良かった、関わりをもって良かったということを他の学生にも伝えつつ、地域社会におけるネットワークを広げていけたらと思います。まだまだやれるところも见えてきているので、今后もそれらを活かしていきたいです。